Pelar un plátano y córtalo en rodajas.
En una sartén caliente a fuego medio 1/2 taza de aceite vegetal.
Ponga las rodajas de plátano macho en la sartén y fría por los dos lados hasta que se dore.
Saque los plátanos de la sartén y escurrirlos (encima de servilletas).
Sirva los plátanos en un plato y decore agregando 2 cucharadas de crema, 1 cucharada de miel y canela al gusto.