Queso Molido
Nuestro producto estrella, se caracteriza por su alto contenido de humedad y por no tener corteza, es un queso moldeado de pasta blanda, que no experimenta proceso de maduración, se desmorona fácilmente. Frecuentemente se esparce sobre antojitos o comida típica mexicana.
Queso Cuajada
Queso fresco, blanco de pasta semidura ligeramente prensado y bajo contenido de sal.
Queso Panela
Es un queso fresco bajo en sal, suave y blanco, no requiere maduración. Se conoce también como queso de canasta por las canastas que sirven de molde en su elaboración. El queso panela además de tener un sabor exquisito, es muy saludable. Se recomienda comerlo fresco, como aperitivo o en ensaladas u otros platillos fríos.
Queso Panela Botanero
Derivado del queso panela, adicionado con carnes frías, chiles en vinagre, zanahorias y pimiento morrón. Como su nombre lo dice es especialmente para comerlo como botana.
Queso Oaxaca
El favorito de muchos, este tipo de queso entra dentro de la clasificación de quesos de pasta blanda, cocida e hilada, que lo hacen ideal para preparar quesadillas, papas
asadas o simplemente como botana.
Queso Asadero
Queso fresco de leche de vaca amarillo paja y cremoso, en español, la palabra "asadero" significa para hornear, por lo que es apropiado que el queso asadero es un tipo de queso de uso común para la fusión como quesos fundidos, pastas, pizzas.
Queso Asadero Enchilado
Misma consistencia que el asadero, pero adicionado con chipotle para darle su sabor enchilado y peculiar.
Queso Manchego
Este queso se clasifica como queso madurado semiduro.
Requesón Natural y Enchilado
Es un derivado muy nutritivo que tiene un sabor suave y una textura delicada. También destaca por su bajo contenido en sodio, Por tanto, puede ser incluido en la dieta de personas con triglicéridos o colesterol altos. Puedes encontrarlo también con jalapeño, chipotle y habanero.
Crema
La crema es un lácteo que posee una textura agradable a los sentidos. En gastronomía es muy utilizada en la elaboración de entradas, salsas, postres y enchiladas.
Jocoque
El jocoque ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Adicionalmente, tiene menos grasa y sodio, así como una menor cantidad de carbohidratos, lo que lo hace de fácil digestión.
Yogurt
El yogur ayuda a estabilizar la flora del intestino y los microorganismos del sistema digestivo, ya que sus bacterias convierten el azúcar de la leche (la lactosa) en ácido láctico, el cual imposibilita el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino provenientes de la descomposición de los alimentos. Sabores: natural, piña coco, cereales y fresa.